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LUNEDI
LUNEDI
LUNEDI’
LUNEDI’
Prima colazione:
Prima colazione:
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
oppure
oppure
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
oppure
oppure
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
oppure
oppure
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Spuntino:
Spuntino:
Un pacchetto di crackers integrali (4)
Un pacchetto di crackers integrali (4)
Pranzo:
Pranzo:
Certosa light 100 gr
Certosa light 100 gr
Pane 50 gr (segale, integrale, multicereali)
Pane 50 gr (segale, integrale, multicereali)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Merenda:
Merenda:
Frutta secca 20 gr (noci, mandorle) ed una tisana ai frutti rossi senza zucchero
Frutta secca 20 gr (noci, mandorle) ed una tisana ai frutti rossi senza zucchero
Cena:
Cena:
Pasta integrale 60 gr con zucchina lunga e tenerumi 150 gr
Pasta integrale 60 gr con zucchina lunga e tenerumi 150 gr
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
MARTEDI
MARTEDI
MARTEDI’
MARTEDI’
Prima colazione:
Prima colazione:
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
oppure
oppure
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
oppure
oppure
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
oppure
oppure
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Spuntino:
Spuntino:
Due gallette di riso soffiato
Due gallette di riso soffiato
Pranzo:
Pranzo:
Due uova
Due uova
Pane 50 gr (segale, integrale, multicereali)
Pane 50 gr (segale, integrale, multicereali)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Merenda:
Merenda:
Un cubetto di grana padano 20 gr ed una tisana al finocchio senza zucchero
Un cubetto di grana padano 20 gr ed una tisana al finocchio senza zucchero
Cena:
Cena:
Cous cous vegetale (semola 60 gr con condiriso light 100 gr)
Cous cous vegetale (semola 60 gr con condiriso light 100 gr)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
MERCOLEDI
MERCOLEDI
MERCOLEDI’
MERCOLEDI’
Prima colazione:
Prima colazione:
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
oppure
oppure
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
oppure
oppure
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
oppure
oppure
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Spuntino:
Spuntino:
Fiori d’acqua 25 gr (mulino bianco)
Fiori d’acqua 25 gr (mulino bianco)
Pranzo:
Pranzo:
Un hamburger vegetale
Un hamburger vegetale
Pane 50 gr (segale, integrale, multicereali)
Pane 50 gr (segale, integrale, multicereali)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Merenda:
Merenda:
Cioccolato fondente 25 gr ed una tisana ai frutti rossi senza zucchero
Cioccolato fondente 25 gr ed una tisana ai frutti rossi senza zucchero
Cena:
Cena:
Pasta integrale 60 gr con pesto genovese 30 gr
Pasta integrale 60 gr con pesto genovese 30 gr
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
GIOVEDI
GIOVEDI
GIOVEDI’
GIOVEDI’
Prima colazione
Prima colazione
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
oppure
oppure
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
oppure
oppure
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
oppure
oppure
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Spuntino:
Spuntino:
Due gallette di farro
Due gallette di farro
Pranzo:
Pranzo:
Insalata di riso (riso basmati 60 gr con condiriso light 100 gr)
Insalata di riso (riso basmati 60 gr con condiriso light 100 gr)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Merenda:
Merenda:
Yogurt magro 125 gr (bianco o alla frutta) ed una tisana al finocchio senza zucchero
Yogurt magro 125 gr (bianco o alla frutta) ed una tisana al finocchio senza zucchero
Cena:
Cena:
Lenticchie 150 gr
Lenticchie 150 gr
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
VENERDI
VENERDI
VENERDI’
VENERDI’
Prima colazione:
Prima colazione:
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
oppure
oppure
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
oppure
oppure
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
oppure
oppure
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Spuntino:
Spuntino:
Un pacchetto di crackers integrali (4)
Un pacchetto di crackers integrali (4)
Pranzo:
Pranzo:
Hummus di ceci (ceci 150 gr)
Hummus di ceci (ceci 150 gr)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Merenda:
Merenda:
Frutta secca 20 gr (noci, mandorle) ed una tisana ai frutti rossi senza zucchero
Frutta secca 20 gr (noci, mandorle) ed una tisana ai frutti rossi senza zucchero
Cena:
Cena:
Pasta integrale o riso basmati 60 gr con ortaggi a piacere 150 gr
Pasta integrale o riso basmati 60 gr con ortaggi a piacere 150 gr
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
SABATO
SABATO
SABATO
SABATO
Prima Colazione:
Prima Colazione:
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
oppure
oppure
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
oppure
oppure
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
oppure
oppure
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Spuntino:
Spuntino:
Due gallette di mais
Due gallette di mais
Pranzo:
Pranzo:
Mozzarella light 100 gr oppure philadelphia light 100 gr, ricotta 100 gr
Mozzarella light 100 gr oppure philadelphia light 100 gr, ricotta 100 gr
Pane 50 gr (segale, integrale, multicereali)
Pane 50 gr (segale, integrale, multicereali)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Merenda:
Merenda:
Un cubetto di grana padano 20 gr ed una tisana al finocchio senza zucchero
Un cubetto di grana padano 20 gr ed una tisana al finocchio senza zucchero
Cena:
Cena:
Riso basmati 60 gr con salsa di pomodoro 150 gr
Riso basmati 60 gr con salsa di pomodoro 150 gr
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
SCHEMA ALTERNATIVO SABATO:
SCHEMA ALTERNATIVO SABATO:
Pranzo:
Due uova sode
Una porzione di verdure cotte o crude 250 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Cena:
Pizza margherita con verdure
DOMENICA
DOMENICA
DOMENICA
DOMENICA
Prima colazione:
Prima colazione:
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con due fette biscottate integrali
oppure
oppure
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
Latte parzialmente scremato 200 ml (miele 5 gr) con farro soffiato o cereali integrali 30 gr
oppure
oppure
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
Un vasetto di yogurt 150 gr (bianco o alla frutta) con cereali integrali o fiocchi d’avena 30 gr
oppure
oppure
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Una tazza di tè (miele 5 gr) con tre fette biscottate multicereali
Spuntino:
Spuntino:
Fiori d’acqua 25 gr (mulino bianco)
Fiori d’acqua 25 gr (mulino bianco)
Pranzo:
Pranzo:
Pasta integrale 60 gr con condimento a piacere 100 gr (senza soffritto)
Pasta integrale 60 gr con condimento a piacere 100 gr (senza soffritto)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Merenda:
Merenda:
Cioccolato fondente 25 gr
Cioccolato fondente 25 gr
Cena:
Cena:
hamburger di lenticchie 150 gr
hamburger di lenticchie 150 gr
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Una porzione di verdure cotte o crude 150 gr (a scelta tra: lattuga, melanzane, zucchine, pomodoro, spinaci, fagiolini, radicchio, cetrioli, rucola, tenerumi, etc.)
Frutta fresca 150 gr*
Frutta fresca 150 gr*
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
Condimento giornaliero: 2,5 cucchiai di olio extravergine di oliva Camminare almeno trenta minuti al giorno
*Frutta consentita: Mele, pere, kiwi, ananas, arance, pesche, prugne, ciliegie,melone,fragole, nespole.
*Frutta consentita: Mele, pere, kiwi, ananas, arance, pesche, prugne, ciliegie,melone,fragole, nespole.
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